Már az sem hétköznapi megközelítés, hogy egy tetőbár szezonokban gondolkodik, az pedig különösen nem, hogy signature italainak latin nevet ad.
A White Raven Skybar & Lounge egy rendkívül sikeres tavalyi első szezon után április 27-én elindítja a Season 2-t, amelynek keretében sok minden megújul, például az étel- és italválaszték, de az egyik legfontosabb élmény az új szezonban is változatlan marad: az elképesztő panoráma.
És hogy miért a latin nyelvű levél? Ez is a megújult italkoncepciónak köszönhető, amelyért Tóth István bar outlet manager és Simon István assistant bar outlet manager csapata felelt.
A 7 koktélkülönlegesség nevét ugyanis a hét főbenjáró bűn ihlette:
IRACUNDIA
INVIDIA
SUPERBIA
LUXURIA
GULA
ACEDIA
AVARIATA
Az italok megjelenése, színe, hangulata és élménye is ezt eleveníti meg.
Ezek a víciumok az emberi szenvedélyek túlzott változatait jelentik.
Az inspirációnk a felszabadulás és az élvezet volt, ezáltal a “bűntudat” oldása az azt jelképező koktél elfogyasztásával.
Az exkluzív champagne és a lenyűgöző borválaszték mellett az új és izgalmas koktélok szezonális ízeket és összetevőket tartalmaznak, biztosítva, hogy itallapunk innovatív és fenntartható marad.
A signature paletta ritkán használt összetevőket, például citrushéjakból cukor által kinyert olajat (oleo) és fermentált ananászhéjat (tepache) tartalmaznak, hogy csökkentsük a hulladékot, és egyedi ízprofilt adjunk a koktéljainknak.
Az italkínálat mellett a rooftop gasztronómiai kínálata is megújult, a csapat ismét egyedi és különleges bárételeket varázsol a tányérokra.
“Hatalmas lehetőség volt a minden érzékszervre ható exkluzív tetőbár étlapjának újragondolása. Az elmúlt időszakban az új koncepción dolgoztunk, a végleges menüt Graur Zoltán chef segítségével terveztük meg" - mondta Kanyó András, executive chef.
A Season 2 étlapjának középpontjában a bárételek szerepelnek, amelyek tökéletesen illenek egy könnyed rozézós estéhez, de prémium minőségű champagne-ok kíséretében vagy épp egy signature koktélt szürcsölve is különleges élményt nyújtanak.
A Budapest legmagasabb pontján fekvő, a Mátyás templom tőszomszédságában elhelyezkedő, ötcsillagos Hilton Budapest - amelyet a világ 10 legszebb panorámájú szállodájaként tartják számon - 8. emeletének liftjéből kilépve elénk táruló város látványa, a gasztronómiai különlegességek és az egyedi atmoszféra együtt felülmúlhatatlan élményt nyújtanak a hozzánk látogatók számára.
A White Raven Skybar & Lounge Budapest olyan arcát mutatja meg nekünk, mely sokáig rejtve volt a kíváncsi szemek elől.
A Margitszigetet ebből a szögből látni, a Duna ívét innen megcsodálni vagy a Bazilika kupolájára felülről rápillantani - nos ezek azok a momentumok, amelyeket csak ez a semmihez sem hasonlítható hely kínál nekünk.
További információkkal is szívesen állunk rendelkezésükre a press@whiteravenskybar.com címen, illetve a +36-20-944-8008- as telefonszámon, ahol Szentpéteri-Jakab Anita, senior marketing & communications manager várja kérdéseiket.
A White Raven Skybar & Lounge üzemeltetőjéről, a Danubius Hotelsről:
A Danubius Hotels tulajdonosa az angol CP Holdings Ltd., akinek szállodaipari érdekeltsége Európa 5 országában van jelen. Hosszú távú befektetőként elkötelezettek a gyógyturizmus és a medical wellness irányában és a nemzeti kincset jelentő épületek felújításában, állagmegóvásában. 2019-től a városi szállodák a Danubius Hotels, míg a gyógy- és wellness szállodák, az Ensana márkák köré szerveződnek. A Danubius Hotels városi szállodái közé tartoznak Magyarország legpatinásabb szálloda épületei, kiváló városi hotelei, mint például a Hilton Budapest. A lánc Budapest legszebb panorámájú, exkluzív tetőbárja a White Raven Skybar & Lounge.